Menú Fin de Semana
Menú Fin de Semana
Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.
Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad”
PRIMEROS PLATOS:
• ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA CON LIEBRE DE MONTE Y SETAS.
• PUERROS DE SAHAGUN GRATINADOS Y RELLENOS DE CREMA DE BOLETUS Y GAMBAS
• RISOTTO DE GAMBONES Y ZAMBURIÑAS
• ALCACHOFAS NATURALES CONFITADAS CON HUEVO DE CORRAL Y JAMON IBERICO DE GUIJUELO
SEGUNDOS PLATOS:
• LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA
• ALBONDIGAS DE MANITAS DESHUESADAS Y FOIE Y REDUCCION DE SU PROPIO JUGO
• RODABALLO FRESCO A LA PLANCHA CON AJITOS FRITOS Y PIÑONES.
• SOLOMILLITOS DE TERNERA A LA PLANCHA CON PIMIENTOS DEL PADRON
El precio del menú es de 27.50€ incluye vino de la casa, agua, pan y nuestro surtido de postres caseros deliciosos.
