Menú Fin de Semana
Menú Especial Fin de Semana
Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.
Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad"
PRIMEROS PLATOS:
- ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” CON CARABINEROS
- PIMIENTOS ASADOS DE TORQUEMADA CON VENTRESCA, ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y SAL DE ROCA
- TIMBAL DE CACHELOS CON PULPO A LA GALLEGA
- ENSALADA DE CECINA CON VIRUTAS DE FOIE Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOS
SEGUNDOS PLATOS:
- LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA.
- ALBONDIGAS CASERAS DE MANITAS DEHUESADAS CON FOIE Y REDUCCION DE SU PROPIO JUGO
- BROCHETA DE SOLOMILLO DE TERNERA A LA PARRILLA CON PIMIENTOS
- RODABALLO SALVAJE A LA PLANCHA CON AJITOS TIERNOS
El precio de este menú es de 33.00€ incluye vino, agua, gas, pan y nuestro surtido de postres de elaboración propia.
EL BAR TENEMOS DE TAPA: TORREZNOS