Menú Fin de Semana

Menú Especial 

Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.

      Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad"  

PRIMEROS PLATOS:

• ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” CON LIEBRE

• RISSOTO DE PATO CONFITADO Y CRUJIENTE DE SU PROPIA COSTRA

• PUERROS DE SAHAGUN GRATINADOS RELLENOS DE CREMA DE BOLETUS Y GAMBAS

• PISTO DE VERDURAS DE LA HUERTA CON HUEVO DE CORRAL Y CIGALITAS

SEGUNDOS PLATOS:

• LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA.

• ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA CON GUARNICION DE PATATAS DE LA OJEDA Y PIMIENTOS

• BACALAO AL HORNO CON ALI OLI DE MIEL Y MANZANA ASADA

• RABO DE BUEY ESTOFADO CON REDUCCION DE SU JUGO

El precio del menú es de 33.50€ incluye vino de la casa, agua, pan y nuestro surtido de postres caseros deliciosos.