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Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de Brezo. Las Alubias que elaboramos para ustedes diariamente, también pueden comprarlas para llevar. Infórmese dentro.
Legumbre de Saldaña, “Garantía de calidad”
PRIMEROS PLATOS:
- ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” CON LIEBRE
- RISOTTO DE JAMON IBERICO Y SETAS SILVESTRES
- CROQUETAS CASRAS DE CECINA
- REVUELTO DE SESOS DE LECHAZO Y HUEVOS DE CORRAL
SEGUNDOS PLATOS:
- LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA
- BACALAO AL AJO ARRIERO
- PIMIENTOS RELLENOS DE CORDERO
- ESTOFADO DE TERNERA CON SETAS Y VERDURAS
El precio del menú es de 19.50€ e incluye vino, agua, pan y nuestro surtido de postres de elaboración propia. Si eligen segundo plato lechazo, el precio aumentaría en 10,50€